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Livre de cuisine, by Andrée Zana-Murat
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Détails sur le produit
Poche: 736 pages
Editeur : Le Livre de Poche (19 février 2014)
Collection : Cuisine et Diététique
Langue : Français
ISBN-10: 2253176877
ISBN-13: 978-2253176879
Dimensions du produit:
11 x 3,5 x 17,8 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
14 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
247.491 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
on y trouve quelques recettes intéressantes. je jette régulièrement un œil dans ce livre et il donne pas mal d'idées simples. j'ai aimé les idées d'adaptation et de variations possibles des recettes
intéressant avec les variantes, malgré quelques erreurs, pas cher,que dire d'autre pour ajouter des mots inutiles et un bon basique
Si il y a une livre de cuisine à avoir c'est celui là .Une bible. J'ai essayé pas mal de recettes. A chaque fois c'est précis et le résultat est parfait !!Merci Zana
Excellent livre de cuisine familiale regroupant des quantités de recettes de toute nature, Peut être utile à des débutants comme à des cuisiniers confirmés.
J'ai beaucoup de livres de cuisine, mais celui ci est un des meilleurs. Les doses sont réel et tout vous réussit. Un grand bravo et surtout un merci à Mme Murat.
LE livre de recettes à avoir : les recettes de base avec les astuces pour les réussir ; mais aussi des recettes d'ailleurs , asiatiques pied-noir etc.Incontournable
Un excellent livre de cuisine qui mélange les recettes traditionnelles à des choses plus nouvelles. Vous trouverez aussi toutes les bases (mayonnaise, pâte feuilletée ou ganache au chocolat). Le livre de cuisine indispensable !
Quand je veux étonner, je vais voir ailleurs, mais pour les bases, de tous mes livres recettes, c'est celui que j'ouvre le plus souvent:classiques régionaux (choucroute etc.), classiques français (crêpes suzette, galette des rois...), sauces, et les classiques pour tous les jours comme les endives au jambon. Plus besoin de chercher un peu partout.
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